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Le Jamrosat (Syzygium jambos ((L.) Alston, 1931)).
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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Aujourd'hui, j'aimerai vous présenter la fleur d'un arbre fruitier que j'apprécie tout particulièrement. 

Il s'agit du Jamrosat (Syzygium jambos ((L.) Alston, 1931)) originaire de la région indo-malaise (que je préfère nommée le Jambrosade) et qui est également connu sous le nom de Jamerosa, Jamrosa ou encore Jamrose. 

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Pour la petite histoire, ces photos ont été prise lors d'une ballade dans la forêt de Basse Vallée à Saint-Philippe, il y a quelques jours. 

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Avant de commencer, je tiens à préciser que cette dernière est la cousine de la fleur du Jamalac ainsi que du Jambos

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Tout comme ses congénères, cette fleur est produite par un arbre qui peut facilement atteindre une petite dizaine de mètre de haut et  a été introduit à la Réunion, au début du XIXème siècle.

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

A la Réunion, les fleurs et les fruits se succèdent toute l'année, nous offrant alternativement un plaisir des yeux et un plaisir gustatif.

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

De manière générale, sa présence dans les jardins créoles est de plus en plus rare, nous pouvons émettre l'hypothèse qu'un tel géant dans le jardin, qui produit un fruit que très rarement commercialisé sur l'île représente de plus en plus un inconvénient qu'un réel avantage par rapport à l'espace qu'il demande.

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

De plus, malgré son goût unique indescriptible, un sentiment de satiété peut vous assaillir après l'ingestion de quatre à cinq fruits, au contraire de la mangue ou du letchi par exemple. 

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Bien évidemment, j'ai profité de ce temps pour me balader dans la magnifique forêt indigène de Mare-Longue. Où j'ai pu observer toute une population de Syzygium Jambos.

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

J'ai en effet eu la superbe occasion de me balader de longues heures dans cette localité et même au-delà également.

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Puis j'ai également eu de la chance de voir le début de la formation des fruits qui vont succéder à la fleur qui se dépérira au fil du temps. 

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Pour finir, cette petite présentation, je tenais également à vous informer que malgré sa beauté et son fruit délicieux, le Jamrosat est inscrit dans la liste des espèces envahissantes de l'île au niveau 5 (c'est à dire au plus haut niveau de l'échelle).

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Ce qui signifie  qu'il a tendance à envahir nos ravines ou nos forêts en imposant sa dominance, ce qui peut évidemment créer un trouble de cohabitation avec nos espèces endémiques protégées par exemple.

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Sa prolifération est donc très surveiller par les différents services qui gèrent nos espaces naturels à la Réunion. 

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Photo de la fleur du Jamrosat (Syzygium jambos (L.) Alston), non libre de droit Scorpio974, prise à Saint-Philippe.

Enfin, il est l'heure pour moi de vous dire "à bientôt" en espérant que cet article, ainsi que ses photos, vous aient plu.